夏季较易滋生细菌和多种杂菌，这对于使用菌种植户来说是一个严峻的考验，若想在夏季高温中种植食用菌，需要采取一系列的降温和灭菌行为，下面我们让西峡食用菌机械设备厂家来带我们领略一下夏季高温种植食用菌的技术。
      1、接种。夏天气候炎热多湿，到处都有杂菌虫类。接种的环境要清洁卫生。并进行消毒和杀虫处理，对接种房进行密封灭菌处理，所有工具有要严格消毒。
      2、拌料装袋。在高温季节，使用菌袋的规格比其他季节要小些，使食用菌菌丝尽快长满，以减少袋料污染。
      3、发菌管理。发菌管理的技术关键是合理排放堆码菌袋，适时推行倒袋翻堆和通气增氧，控制好发菌温度和环境温度等。盛夏季节，当气温超过30℃时，菌袋必须贴地单层平铺散放，发菌地要加强遮荫，加大通风散热的力度，必要时可泼洒凉水促使降温，将料袋内部温度严格控制在33℃以下。
      以上便是西峡食用菌机械设备厂家为我们带来的高温种植食用菌注意事项，在这里较为关键的是，高温是杂菌较易生长的环境，若想防止杂菌的滋生，进行低温控制也是行之有效的，如果您想了解更多，可以联系我们。